Tendenze · Bologna
iMEAT a Bologna: cosa guardare su carni e lavorazione per il menu d'inverno
Dall'11 al 13 ottobre a BolognaFiere la decima edizione di iMEAT: tagli, frollatura e marginalità per chi costruisce il menu invernale del ristorante.
Dall'11 al 13 ottobre a BolognaFiere la decima edizione di iMEAT: tagli, frollatura e marginalità per chi costruisce il menu invernale del ristorante.