Gestione e costi
Zucchero ai massimi da due anni: cosa cambia per food cost di bar e ristoranti
L'indice FAO di ottobre scende sui cereali ma lo zucchero sale per il quarto mese di fila: effetti su dolci, bar e listini di fine anno.
L'indice FAO di ottobre scende sui cereali ma lo zucchero sale per il quarto mese di fila: effetti su dolci, bar e listini di fine anno.