#dati clienti
- Norme e fisco
Dati dei clienti raccolti dal gestionale: cosa puoi fare e cosa vieta il GDPR
Nome, telefono, preferenze e compleanni dei clienti nel gestionale: quando puoi usarli per promemoria o newsletter e cosa impone il GDPR.
- Prenotazioni e no-show
A chi appartengono i dati dei clienti prenotati tramite un portale: cosa dice il contratto
Email e telefoni dei clienti prenotati online non sono sempre del ristorante: dipende dal modulo di prenotazione e dal contratto con la piattaforma.

