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Colloquio per assumere un cameriere: le domande che dicono se resterà
Guida pratica per condurre un colloquio efficace in sala e cucina: domande su turni, stress, POS, prova pratica e segnali d'allarme da non ignorare.
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Assunzioni, contratti, turni e formazione di sala e cucina.
Lavoro extra e a chiamata in cucina e in sala: quando è legale
Contratto intermittente e lavoro extra per un evento: comunicazioni obbligatorie, limiti di giorni e sanzioni da conoscere prima di chiamare un rinforzo in sala.
FIPE bandisce due borse di studio da 2.500 euro per stage in pubblici esercizi
FIPE mette a bando due borse da 2.500 euro per studenti ITS che faranno stage in pubblici esercizi associati. Domande entro il 30 settembre 2026.
