#prenotazioni online
- Prenotazioni e no-show
Portali di prenotazione: gratis per il cliente, a pagamento per il ristorante
Perché le app di prenotazione sono gratuite per chi mangia ma non per chi cucina, e come scegliere tra commissione a coperto, canone fisso o percentuale.
- Prenotazioni e no-show
Uscire da una piattaforma di prenotazione: tempi, penali e come non perdere le prenotazioni in corso
Come recedere dal contratto con un portale di prenotazione senza perdere le prenotazioni già confermate e i clienti abituali.
- Prenotazioni e no-show
La piattaforma cambia le commissioni all'improvviso: cosa può fare davvero il ristoratore
Come leggere la clausola di modifica unilaterale nei contratti con le piattaforme e quali strade concrete ha un ristoratore quando le commissioni salgono.
- Prenotazioni e no-show
Quanto costa davvero prenotare tramite un portale: le voci nascoste oltre alla commissione
Commissione per coperto, canone, attivazione, pacchetti visibilità: come calcolare il costo reale di un portale di prenotazione in un mese tipo.
- Marketing
Sito web o solo scheda Google: cosa serve davvero a un ristorante
Quando basta la scheda Google Business Profile e quando conviene un sito proprio: costi indicativi, tempi e contenuti minimi per un ristorante.
- Prenotazioni e no-show
Sistemi di prenotazione online: quanto costano davvero tra canone e commissioni
Canone fisso, commissione per coperto o solo su nuovi clienti: come confrontare i costi reali e cosa chiedere prima di firmare un contratto.
- Prenotazioni e no-show
Dal portale al canale diretto: come costruire la propria lista clienti senza violare i contratti
Guida pratica per trasformare i clienti arrivati da TheFork, Quandoo o altre app in contatti propri, senza violare i termini di servizio della piattaforma.
- Prenotazioni e no-show
A chi appartengono i dati dei clienti prenotati tramite un portale: cosa dice il contratto
Email e telefoni dei clienti prenotati online non sono sempre del ristorante: dipende dal modulo di prenotazione e dal contratto con la piattaforma.







